40 человек госпитализированы с сальмонеллезом после обеда в столовой предприятия «Нэфис Косметикс» в Татарстане, сообщает РИА Новости. Все заболевшие питались в столовой 15 марта и находятся в Республиканской клинической инфекционной больнице.
Санитарно-эпидемиологическое расследование установило грубые нарушения санитарных требований на предприятии. Обнаружены проблемы с хранением и сроками годности продуктов, отсутствие документации на сырье, а также неудовлетворительное состояние производственных цехов. Было забраковано 43 партии продукции.
Управление Роспотребнадзора подготовило материалы для суда о приостановлении деятельности столовой. Помещения столовой опечатаны, проведена дезинфекция. Сотрудники столовой находятся под медицинским наблюдением.